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6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因而不要多食冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。

会影响消化道对营养物的吸收。因为夏季人们出汗较多，如果过量吃冷饮，会降低胃肠道的温度，影响胃肠对营养物的消化吸收，长期下去，就会导致消化不良，甚至得肠胃病。吃多了冷饮，会影响胃酸的杀菌力和消化力，容易导致营养不良和生来自病。同学们的胃肠发育还不健全，冷饮吃多了容易发生消化不良、恶心、呕吐、腹痛和腹泻等，严重的还会引发急性胃肠炎。过量食用冷饮会影响正常进食，从而减少营养物的来源和吸收，久了会得骨质酥松症。因此，在吃冷饮时要注意以下几点：剧烈运动后不要吃冷饮，因为会导致胃部血管收缩，所以最好是先喝些白开水或者含盐的饮料。吃饭前后不要吃冷饮，会影响消化，导致肠胃病。吃冷饮要适量，不要太多，否则容易引发咽喉疾病。尽量少吃太甜的冷饮，因为里面含糖很高，影响食欲，也不利于牙齿的健康。

　　汽水: 如七喜汽水、苏打水等。

三、【自制diy】各式奶昔的制作大全 香草奶昔 材料: 1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。 　 　 做法: 先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻後，放入香草冰淇淋，打2，3分鐘，就可以了。 另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素c。 原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙 制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅 拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。 营养成分： 343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶 酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。 香蕉奶昔 原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许 做法：香蕉去皮，切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里，搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮 就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。 葡萄奶昔 材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，几块冰。 做法：先将冰块放入搅拌机打碎，将葡萄洗净、去皮，和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。 悄悄话：给葡萄剥皮可能有点麻烦，但你千万别偷懒，否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。 冰凉水果奶昔： 材料：冰块、西瓜、香蕉（切成块）、酸奶 做法： 1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里； 2、把冰块打碎，到入容器里； 3、放一半的冰与香蕉糊搅拌，到入杯子； 4、把剩下的冰到入香蕉糊上； 5、把西瓜打成汁，到入冰上。 这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！当然也可以用别的水果了 荔枝奶昔 材料:荔枝6個﹑鮮奶6安士 做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。 香蕉奶昔 香蕉 640g, 淡奶3/4杯, 雲呢嗱雪糕2杯 糖 1/3杯, 冰水 2杯, 冰塊適量。 香蕉,淡奶預先雪凍。 香蕉取肉放入電動攪拌機內,加入糖,冰水攪拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯內,再放入冰塊,插入飲筒即成 草莓奶昔 草莓3個，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰塊1杯，糖1 大匙 作法:將所有材料放入果汁機中，以低速打30秒 菠蘿奶昔 鮮奶14安士、冰淇淋2杯﹑菠蘿2杯﹑冰塊，菠蘿切粒，1把鮮奶﹑菠蘿﹑冰塊倒進果汁機內，加入冰淇淋。 2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。 椰子奶昔(1) 鮮奶一杯、椰茸2茶匙﹑椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒) 1把鮮奶﹑冰塊﹑椰茸﹑冰淇淋倒進果汁機內。 2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。 椰子奶昔 (2) 椰子雪糕1 大球 鮮奶100 毫升 將雪糕及鮮奶置攪拌機中加冰打勻並注入載杯中。飾以車厘子及橙片 木瓜奶昔(1) 木瓜150克，牛奶200cc（約１大杯），香草冰淇淋（１小盒），糖１小匙（可加可不加） 木瓜去皮、切塊。 2放入果汁機中加入200cc鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。 木瓜奶昔(2) 原料：木瓜200 克，檸檬汁10 毫升，鮮奶100 毫升，蜜糖2 湯匙 1.木瓜削皮挖出種子，將果肉切碎。 2.放入攪拌機內，再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁，約攪拌 40 秒即成。 木瓜奶昔(3) 木瓜1/4個.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機攪拌,再加冰塊少許即成 水果奶昔 1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。 先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻後，放入香草冰淇淋，打2，3分鐘，即成 朱古力(巧克力)奶昔 朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯﹑冰塊﹑朱古力(巧克力)威化餅 、菠蘿切粒 1把鮮奶﹑冰淇淋﹑冰塊倒進果汁機內。 2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。 3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。 芒果奶昔--止暈車船解渴清熱 成熟芒果3個果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機攪拌過濾再加冰塊即成 咖啡奶昔--提神 原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鮮奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白蘭地1大匙，冰塊100g 以上材料用果汁機打1分鐘即可 南瓜紅蘿蔔奶昔 材料： 南瓜 60克 ，紅蘿蔔 30克，牛奶 2/3杯，檸檬 1/4個，蜂蜜 1茶匙，冰塊 1-2塊 紅蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，在人體內可轉化成維他命a，對皮膚有益。補充維他命a可明目，使眼睛明亮，同 時亦能保持皮膚的彈性，避免過早出現皺紋及鬆弛現象。另外，南瓜也含有胡蘿蔔素、維他命b1、b2及c，對 皮膚健康亦有幫助。這果汁很適合易患感冒的人改善體質。 做法： 南瓜蒸熟去皮，紅蘿蔔削皮後切塊，將所有材料放入攪拌機攪拌即成 香蕉柑桔奶昔-當減肥早餐.防止便秘 原料：香蕉2/3條.柑桔半個.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙 同放入果汁機攪拌即成 麥片奶昔 材料:椰子汁2安士﹑麥片2茶匙﹑鮮奶6安士 椰子汁2安士﹑麥片加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。 含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味，香滑可口，风味诱人。 酪梨奶昔-美容養顏.滋養強壯 成熟酪梨1個削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c..砂糖少許用果汁機打汁,加入冰塊少許即成 香香奶昔 　　用料：香蕉2根　　香草冰淇淋300g　　冰块100g　　牛奶100ml　　 做法： 　　1. 香蕉去皮切成大块。 　　2. 把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。 　　将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中，搅打至匀，然后再把打好的小冰晶放入，混合均匀即可。既 简单又方便的做法，让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。 橙茄果蔬汁 　　用料：　　橙子5个　　蕃茄2个　　柠檬汁5ml　　冰块100g 　　做法： 　　1. 橙子去皮，切成小块，再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。 　　2. 蕃茄洗净，切成滚刀块，再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。 　　3. 将冰块放入杯中，再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。 菠萝冰山 　　用料：　菠萝100g　　冰块300g　　炼乳50ml　　蜂蜜30ml 　　做法： 　　1. 菠萝去皮，切成小丁。 　　2. 把冰块放入刨冰机中，刨成冰砂，然后再倒入碗中。 　　3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁，浇上炼乳，淋入蜂蜜即可。 　　从第一口起，冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。 水晶梨银耳汤 　　用料：水晶梨 2个　　银耳50g　　冰糖30g　　橙皮少许 　　做法： 　　1. 橙皮洗净切成细丝。 　　2. 将水晶梨去皮去核，切成若干瓣。 　　3. 银耳放入热水中浸泡15分钟，使其泡发。 　　4. 锅放入适量清水，烧沸后将泡好的银耳、橙皮丝、冰糖和水晶梨小瓣放入，小火慢煲30分钟，然后倒出 放凉，再入冰箱冷藏食用即可。 点评：清凉润肺，甘甜入味，梨白似雪，橙香四溢。 调制麦当劳的奶昔秘方 麦当劳的多种口味的奶昔一直广受欢迎, 夏天就快到了,现在给大家一个秘方大公开, 可以试着在家做哟,很简单. 香草奶昔 2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3汤勺糖 巧克力奶昔 2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2汤勺巧克力口味的nesquik (雀巢公司出品的一种饮料调味冲剂, 有多 种口味) 草莓奶昔 同巧克力奶昔, 只是换成2汤勺草莓口味的nesquik 制作方法: 将所有材料倒入搅拌机, 高速搅拌直到融为一体即可 如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了

　　适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。

三、我有朋友是专门教奶茶，刨冰，凉茶之类的，不知你是在哪呢？

一、那里面有葡萄，花生，龟龄膏，还有其他的什么呢，要详细点，我想开个这样的店。还有做法的步骤是什么

二、

2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。

共饮饮料是指那些既可以是固态，又可以是液态的，在形态上处于过渡状态的饮料。如冷饮中的冰淇淋、雪糕等。[1]此类冷饮又多是蛋奶型制品，其中含有多量奶、蛋、糖和淀粉，从冰箱冷冻室取出后，很快软化成液态。它在较高温度下，细菌易于繁殖，室温下食用不宜超过两小时。[2]

朱古力(巧克力)奶昔

一、冷饮有以下5种，分别是：食用冰，冰淇淋，雪糕，汽水，奶昔。这几种也都是大家熟知和喜爱的种类，无论是餐饮店还是小吃街都是随处可见的冷饮。1、食用冰：色泽应均匀，有透明感；形态完整，且大小一致，冻结坚实，滋味纯正，无异味；肉眼看不出杂质。2、冰淇淋：冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。好的冰淇淋口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口，具有各香型品种特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无变形、无软塌、无收缩，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象。口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口。3、雪糕：雪糕原料有两种，一种是雪糕粉，即常说的冰淇淋粉(软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉)，需要作为基粉加入水或者其他进行溶解;一种是雪糕奶浆，工业化量产袋装奶浆，制作的时候直接倒进去机器即可。色泽符合品种应有的基本色，如乳白色、棕褐色等，且均匀一致等等。4、汽水：碳酸饮料俗称汽水，昔日又称荷兰水。是充入二氧化碳气体的软饮料，其中包括日常汽水，如七喜、可乐、雪碧等。色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质；瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质；若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。5、奶昔：首先出现于美国，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。在快餐店里面，大多数是使用大型落地式奶昔机，通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。当然，制作奶昔也可以使用酸奶。酸奶的营养价值更高，而做好的奶昔也会别有风味。

　　材料做法

二、吃了太多冷饮咋样补救？吃冷饮容易伤脾胃，如果想补救，可以试着多喝热水，泡枸杞也可以，吃温补的食物，熬点小米山药南瓜粥养胃，不过话说回来，以后还是要注意，尤其是女孩子，喝太多冷饮不太好的，学会养生方式，合理调理身体，有一个健康的身体比什么都好！

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